为了给家人吃的健康一些，也为了口感更好一些，这是根据君之的全麦面包做的，一点点改变，家人还是很爱吃的
用料
| 葡萄干 | 适量 |
| 牛奶 | 180克 |
| 盐 | 6克 |
| 黄油 | 30克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 35克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
半全麦面包的做法
除了黄油都加入面包机里搅拌
![半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第2张]( "半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第2张")
搅拌成面团以后加黄油开始第二次搅拌，一直揉到面全扩展阶段，也就是大家说的出手套膜
![半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第3张]( "半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第3张")
第一次发酵，我就在面包机里发的，发起来之后，拿出来，分成三分，整形
![半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第4张]( "半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第4张")
放在土司模具里，放在烤箱里，放一碗水，二次发酵，发到9分满的时候，开始烤175度35分钟，时间根据自己家烤箱脾气来
![半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第5张]( "半全麦面包的做法步骤图，半全麦面包怎么做好吃 第5张")
