这款小面包参照了@乖乖与臭臭的妈的淡奶油多谷物小面包的方子。用蜂蜜代替了白糖,面粉的量也有减少。这是二狗妈妈的原方。
用料
高筋面粉 | 200克 |
多谷物面包粉 | 100克 |
牛奶 | 170克 |
鸡蛋液 | 60克 |
蜂蜜 | 30克 |
黄油 | 25克 |
盐 | 3克 |
耐高糖酵母 | 4克 |
蜂蜜多谷物小面包 (一次性发酵)的做法
这款小面包参照了@乖乖与臭臭的妈的淡奶油多谷物小面包的方子。用蜂蜜代替了白糖,面粉的量也有减少。这是二狗妈妈的原方。
用料
高筋面粉 | 200克 |
多谷物面包粉 | 100克 |
牛奶 | 170克 |
鸡蛋液 | 60克 |
蜂蜜 | 30克 |
黄油 | 25克 |
盐 | 3克 |
耐高糖酵母 | 4克 |
蜂蜜多谷物小面包 (一次性发酵)的做法