咖喱版牧羊人派的做法和图解,咖喱版牧羊人派怎么做更好吃

传统的牧羊人派，底层是番茄肉酱味的，刚好家里番茄用完了，但是手头正好有咖喱，就有了这款咖喱版本的牧羊人派了。

用料  

咖喱版牧羊人派的做法  

1. 土豆切薄片

2. 上锅蒸熟后捣成泥，放了一些研磨黑胡椒。

3. 烧热油锅，炒牛肉糜

4. 后放胡萝卜丁翻炒片刻

5. 加咖喱，少许水，我的咖喱还挺咸的，不用另外加盐了。

6. 熬成浓稠酱汁，还加了少许干欧芹碎调味。

7. 呈出装入烤碗内

8. 上层铺土豆泥，用叉子从左划到右，划出花纹。烤箱预热210度烘烤15分钟，烤制土豆泥金黄即可。

9. 一口气空盘，没有理由。