「春笋红烧牛肉面」的做法步骤及图解,美味正宗的「春笋红烧牛肉面」做法

一年之计在于春，
雨后的春笋破土而出，
嫩嫩的春笋和牛肉的完美融合，
一碗有内容的春笋红烧牛肉面应运而生！

用料  

【春笋红烧牛肉面】的做法  

1. 准备食材，牛腩块、春笋分别切块焯水，藤菜洗净备用。

2. 将焯水后的牛腩放入电压力锅内，加入五香料及老抽2勺，红烧30分钟后备用。

3. 加入焯水后的春笋。

4. 加入味好美黑胡椒粉1勺；

5. 加入味好美生姜粉1勺；

6. 加入味好美嫩肉粉1勺；

7. 将佐料搅拌均匀，盖上电压力锅，继续烧20分钟，揭盖后，烧好的春笋牛肉备用。

8. 大蒜捣烂，小葱切碎备用。

9. 将藤菜放入锅中煮熟捞出；

10. 将蛋饺、番茄放入锅中煮熟捞出；

11. 将煮熟的青菜、番茄、蛋饺放入碗中，加入蒜泥，盐，和一点菜汤。

12. 将面条放入锅中煮熟捞出；

13. 将煮好的面条放入碗中，加入原汁的牛肉汤。

14. 加入烧好的春笋牛肉，小葱和芝麻。

15. 一碗好吃的牛肉面就完成啦！

16. 春笋特别嫩，吸入牛肉汤汁，特别入味儿。

17. 烧好的牛肉软硬度正好合适，非常好吃！

18. 来吧，开吃！