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煎烤法式小羊排的做法和图解,煎烤法式小羊排怎么做更好吃

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煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃

所为的法式小羊排,并非法囯羊排。而是在刀功方面,切法的不同。适合烤、煎、炖、、烧等做法。

用料  

羊排 500克约6块
玉米 适量
彩色迷你萝卜 适量
小葱头 适量
欧芹 适量
迷迭香 适量
草菇 适量
迷你红萝卜 适量
孜然粉(辣椒粉) 适量
食用油 适量

煎烤法式小羊排的做法  

  1. 法式小羊排清洗干净,沥干水份,平底锅,倒适量底油,羊排、葱头、玉米笋、彩色迷你小萝卜、草菇、欧芹、迷迭香放入平底锅煎熟。

    煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煎好,再放入空炸锅烘一下,180度,5分钟即可。(注:因每个空炸锅功率,脾气各异,温度,时间仅供参考。

    煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煎烤以后,码盘。

    煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 草菇煎好再烘一下,略带汁水的外酥口😘

    煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 通过煎烤,略带爆汁的香😋

    煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煎烤后的彩色迷你小萝卜,软香回甜😜

    煎烤法式小羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第7张