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酱鸭翅鸭心鸭肫的做法和图解,酱鸭翅鸭心鸭肫怎么做更好吃

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酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图,怎么做好吃

香料随手放的  卤水烧滚的时候尝尝咸淡 偏甜辣的  可以加多点辣椒  冰糖

用料  

鸭翅 4只
鸭心 16只
鸭肫 10个
花椒粉 适量
八角粉 适量
皮粉 适量
香叶 8片
适量
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
适量
适量
啤酒 适量
干辣椒 适量

酱鸭翅鸭心鸭肫的做法  

  1. 鸭翅鸭心鸭肫冷水下锅焯水 过冷水洗净放到锅里

  2. 加入所有材料 汤水没过食材的一半 烧滚开中小火30分钟  中途可以适当翻拌几次

    酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 最后大火收汁  出锅

    酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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