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乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老, 搭配阿胶陈皮不仅滋补益气还有调经活血的作用。
用料
阿胶补血养颜乌鸡汤的做法
准备好食材
将乌鸡去除包装后洗净,根据个人喜好去头尾。
将全部食材洗净后和乌鸡一起放入汤锅中,注入1250ml左右的水。
大火烧开后转小火慢炖3小时或用定时汤锅选择煲汤模式煲煮。
出锅前根据个人口味加入适量的盐。
小贴士
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