减脂餐-香辣笋尖鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐-香辣笋尖鸡胸肉做法

这两天吃得清淡，今天想吃辣的。冰箱里就只有菜心和笋尖了，将就炒个肉吧，又麻又辣，爽～

用料  

减脂餐-香辣笋尖鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸切条，用酱油、生粉和蒜末拌匀腌10分钟，滴两滴花椒油，撒一丢丢五香粉。

2. 干辣椒剪碎

3. 姜蒜切碎，因为我不吃，所以切得粗一点。

4. 食材都洗好切好。我是用超市买点包装好的清水煮笋。

5. 到一点油（大约3克），下配料爆香。

6. 下笋尖中火慢炒三五分钟加半杯水稍稍煮一会

7. 转小火，把笋尖推到一边，倒入一点点油，我这里大约是3克。

8. 腌好的鸡胸肉下锅，用筷子拨散，翻动一下，到6成熟的时候混入笋尖一起翻炒。

9. 加蚝油、盐、鸡粉调味，锅边淋一点水，大火颠几下出锅。

10. 装好带单位去～
    笋尖鸡肉的热量是230大卡左右，一顿饭总共441大卡。