健身以来一直在探索各种低脂健身餐,几乎吃遍了家附近的各种沙拉和健身餐~平均一餐都要三十左右,觉得好贵啊!于是贫民窟女孩觉得仿造外卖自己动手丰衣足食,随便做了做,好好吃!!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
杂粮饭 | 1人量 |
西兰花 | 适量 |
香煎鸡胸轻蔬杂粮健身餐的做法
去超市买了红米,黑米,糙米混合成杂粮饭,淘宝也有直接混合好了的卖,等不及淘宝就自己去超市了。杂粮煮饭,特别买了那种小的电饭锅,煮一人的量刚好。
鸡胸肉用淀粉、胡椒粉、盐、生抽腌制15分钟,参照健身厨男的版本。然后平底锅热油,盖锅盖一面煎两分钟。出锅切好。
西兰花切好过水煮熟,煮鸡蛋切好,黄瓜和小番茄洗干净切好,就ok了!真的是很简单,最后就装盘啦!