自从我开始健身减脂,关注自己的健康开始,我们全家都和我一起开启了健康营养餐之旅,今天简单给儿子做了一个快手蔬菜鸡蛋炒全麦饼,配一杯牛奶,虽然简单,但也足以给他饱腹开启一天的学习日!我自己这一份炒饼也只有222千卡,加上一杯200ml低脂牛奶,也只有316千卡,哈哈,低卡健康!你们也可以试试看!
用料
麦西恩全麦饼 | 一张约45克 |
鸡蛋 | 35克 |
卷心菜 | 40克 |
豆芽 | 30克 |
胡萝卜 | 30克 |
香草厨房韩式拌饭酱 | 5克 |
蒜瓣 | 2瓣(可不加) |
油(我用的亚麻籽油) | 适量 |
低卡蔬菜鸡蛋全麦炒饼的做法
全面饼,我选用的是超市里都可以买到的麦西恩全麦卷饼,一袋6张,270克 一张平均45克,我也用食物称大概称了下,每张约45-47克不等!
食材都洗好,切丝备用
一张全麦卷饼也切丝备用
蒜瓣切碎,不吃蒜可以不加
少许油把鸡蛋炒散,盛出备用
胡萝卜煸炒微软
加入绿豆芽和包菜丝炒匀
加入炒好的鸡蛋和全麦饼丝炒匀
加入低卡的香草厨房的韩式拌饭酱,一勺的热量也只有15打卡,但是足以让这份炒饼味道升级,不喜欢韩式拌饭酱味道可以用少量生抽和耗油代替,也根据口味用盐或胡椒粉调味
炒匀后一份美味低卡的蔬菜鸡蛋全麦炒饼就完美呈现了
一份热量只有222大卡
配上一杯200ml低脂牛奶,也就316大卡,这样一份早餐完全对于我一个160身高的女生,完全可以吃饱了!
如果身高比我高的女生,或者不需要减脂的女生和男生可以适当增加份量,我家爸比和儿子都是180以上大个子,他们盘子都堆的量比我高!他们都是两张全麦卷饼的量!加上牛奶约450大卡!