今天突然很想吃上一碗热乎乎的汤面,于是就有了这道日式低卡荞麦汤面。用料简单,耗时较短,晚餐吃这个可以说是营养快捷了。
👉食材:荞麦面、味噌酱、青菜、海虾、鸡蛋、肉丸子(蟹子包心丸)
备注:汤底浓郁的关键在于要提前将味增汤底煮开哟~
用料
荞麦面 | 1把 |
鸡蛋 | 1只 |
青菜 | 适量 |
味噌酱 | 适量 |
青菜 | 适量 |
虾仁 | 4只 |
美好时光海苔 | 3片 |
日式低卡味噌荞麦汤面的做法
做法:1、取一口汤锅放入适量味噌酱,加入清水煮开。2、煎锅下少许油,将鸡蛋双面煎至金黄,倒入虾仁稍微炒熟,此时加入刚刚煮开的味增汤,放入肉丸子,稍微煮1分钟。3、放入荞麦面,稍微煮2分钟,再放入青菜煮1分钟。4、大功告成啦^_^