「三文鱼盖饭」的做法和图解,「三文鱼盖饭」怎么做更好吃
炊艺屋
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三文鱼单吃刺身未免有些单调~试试灵魂盖饭吧
用料
三文鱼 | 100g |
鸡蛋黄 | 1个 |
大葱 | 葱白20cm |
白米饭 | 适量 |
刺身酱油 | 适量 |
芥末 | 适量 |
【三文鱼盖饭】的做法
选择三文鱼腹部,比较油腻的位置,请忽略我的刀功
和大葱一起剁成泥
摆在白米饭上,上面切一些瘦的肉粒
灵魂!!鸡蛋黄!
按照喜欢的比例调一下酱油和芥末
浇上去就开动啦~
滑滑嫩嫩满嘴都是香气
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