三月不减肥,四月徒伤悲,姐妹们行动起来!!
生酮饮食是提倡高脂肪、低碳水及适量蛋白的科学饮食方法,可以有效减重,改善肌肤问题和身心状态。
芝士,培根,鲜虾,想想都很美味的组合,生酮友好,赶紧来试一试😋
本方用了杏仁粉,可做如图5块😃如果想做不加粉纯虾肉版本,见小贴士哦✌
用料
虾仁 | 90克左右(10只左右) |
姜片 | 3片 |
料酒 | 10克 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 1.5克 |
培根 | 2片 |
杏仁粉 | 30克 |
芝士片 | 1片 |
美味💯爆浆芝士培根虾饼(生酮友好)的做法
虾肉放料酒,姜片,适量黑胡椒腌制一会儿。
腌好的虾仁加一枚鸡蛋,1.5克生抽,适量黑胡椒打成虾泥。有料理机最好,没有只能手剁啦🤣
培根切小丁。芝士片切小块均分5份。
打好的虾泥。
加入30克杏仁粉
加入培根丁拌匀。
戴上手套操作,虾泥比较粘手,可以手套上先抹点油或者蘸点水。
取适量虾泥放在手心,稍微按扁,放入一份芝士丁,再取一点虾泥放上,总之想方设法把芝士片包起来,依次做好5个。锅中放适量橄榄油或者黄油烧热,中小火下入虾饼,可用铲子稍稍按扁一些整理下形状。
每一面都小火慢煎至金黄色。
出锅!
香香哒
趁热吃爆浆哦!
搭配一杯理想燃料防弹咖啡,完美💯
小贴士
1.虾泥会比较粘手,可以抹点油或者蘸水在手上操作。实在害怕粘手的同学也可以减少鸡蛋的量,放半个蛋,我主要不想鸡蛋剩下🤣
2.无杏仁粉版本就是把虾仁增加到170克左右,加入半个鸡蛋蛋液,就不用加杏仁粉了哦。其他操作都一样😁
希望大家喜欢跟做好评,爱你们的小涵涵😘😘😘