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只要你严格按照我说的做,我保证你成功!哈哈哈哈
用料
不加一滴油的糖醋排骨的做法
精排焯水,放进锅里,平铺放好
将上面的调料放进一个碗里,勺子用咱们经常用的小瓷勺,注意糖是平勺,因为其他都是液体,液体只可能是平勺,这样比例就比较平衡
水的量无所谓多少,反正最后都会收汁,没过排骨就行,开火,先开大火,沸腾后转小火,我也没太注意时间,大概25分钟吧
排骨熟了后,开大火收汁,在收汁的时候,一定要一直翻炒,因为糖分比较高,会容易粘锅
收汁到没有汤汁,出锅,手残党都不会出错的菜