爱乐甜零卡糖：苹果馅发面烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的爱乐甜零卡糖：苹果馅发面烙饼做法

家有糖尿患者，吃糖绝对要控制！想吃甜的肿么办？爱乐甜零卡糖是个好主意！

用料  

爱乐甜零卡糖：苹果馅发面烙饼的做法  

1. 爱乐甜零卡糖，主要成分是赤鲜糖醇。赤藓糖醇是一种新开发的4 碳糖醇，可由葡萄糖发酵制得，是一种天然零热量的甜味剂。以与其他代糖相比，赤藓糖醇对血糖的影响更小，并且还具有抗氧化活性。大家都知道代糖对人体可能会有一些代谢的反应，对人体来说有一个耐受量的问题，而赤藓糖醇是人体耐受量最高的，因此来说对糖尿病人真的是非常友好了。所以我要用这个给我们家的糖尿病友来做一个甜发面饼

2. 酵母用温水化开，加入面粉，搅拌均匀后揉成一个表面光滑的面团。

3. 苹果去皮去芯，切块，用微波炉高火微波5分钟

4. 微波过后的苹果，平均分成2部分：一部分加一大勺面粉加上爱乐甜用料理机打成苹果泥；另一部分切成小丁丁以丰富口感。

5. 面团平均分成4份，揉圆成4个小剂子。每一个小剂子擀成面饼，包上苹果馅，宝成小包子。注意，收口一定要收紧。

6. 小包子收口朝下，轻轻在上面按一下，变成一个略厚的苹果饼。
   平底锅里倒一勺油，刷开，放入苹果饼。直接往锅里加水，加到没过苹果饼一般厚度。

7. 盖上锅盖，开大火把水烧开后，转小火，慢慢焖。从点火计算，大约一共焖10分钟。

8. 把饼翻面，继续盖上盖子小火焖，直到把水分基本收干即可。如果翻面之后水分已经比较干了，可以往锅内加两大勺水，然后再焖1~2分钟即可。

9. 热量计算
   面粉 362大卡/100克
   苹果 50大卡/100克
   食用油900大卡/100克（110毫升）
   爱乐甜零卡糖 0卡
   
   面粉 150克+5克~561大卡
   苹果 200克~100大卡
   食用油 15毫升~120大卡
   
   4个苹果饼一共781大卡，每个约195大卡。
   我们家早上一人一个苹果饼，一个蛋，加杯咖啡就够了👌🏻