用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 10只 |
| 玉米笋 | 4根 |
| 西兰花 | 半朵 |
| 花菜 | 1个 |
| 杂蔬 | 少量 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
无米虾仁蛋炒饭🍤的做法
鸡胸肉切小块，和虾仁一起用料酒黑胡椒腌制10分钟
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花菜切碎
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西兰花和玉米笋切小块
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蛋黄蛋清分离
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热油炒蛋清
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再炒蛋黄
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虾仁和鸡胸肉炒至变色
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炒杂蔬断生
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加入花菜翻炒断生
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再加入西兰花和玉米笋翻炒
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加入蛋清蛋黄翻炒
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加入虾仁和鸡胸肉翻炒
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加入一勺生抽
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一勺蚝油
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少许盐和黑胡椒，翻炒均匀
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装盘～
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小贴士
花菜一定要切碎，切不碎的用搅拌机搅碎
蛋清蛋黄分离炒比全蛋液炒更好吃😋
无米虾仁蛋炒饭🍤的做法和图解,无米虾仁蛋炒饭🍤怎么做更好吃
炊艺屋
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