姜蛋炒饭怎么做才好吃,最正宗的姜蛋炒饭制作方法

用料  

姜蛋炒饭的做法  

1. 做法
   
   1.香肠洗净后切片;鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。
   
   3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。

2. 
   4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。
   
   5.倒入蛋液炒匀即可。