榆树钱‖低卡、粗粮的做法步骤及图解,美味正宗的榆树钱‖低卡、粗粮做法

☆榆树钱也是药食同源的食材～
☆在中医上认为，榆树钱有促进食欲、养肠胃、安神助睡眠、清热化痰等好处。

（其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、维生素C、多种矿物质等成分。对增加机体的抵抗力、维护皮肤黏膜的健康、养肝护肝、保护眼睛等都有积极的作用）

用料  

榆树钱‖低卡、粗粮的做法  

1. 榆树钱摘净洗好

2. 面粉、玉米面、小苏打、盐混合均匀，加入适量温水

3. 打入一个鸡蛋，搅和匀，（面团不要太干了）

4. 把榆树钱加入，翻拌均匀。（混合好的面团湿湿软软的）

5. 团成喜欢的样子，可以上锅蒸，也可以加点油烙熟
   
   

6. 这是蒸的，开锅蒸20分钟

7. 这是烙的

小贴士

喜欢玉米面口感的，普通面粉可以少加