身为一个北方的孩子 ，却不爱吃面食 ，尤其是面条 ，不过呢 老妈煮的炒面跟小面， 是从小的最爱 ，也只有这炒面算是学会了！
用料
| 面条 | 看自己饭量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 适量 |
妈妈牌煮炒面的做法
首先 锅内倒油 把面条掰断 ，放入锅里 。
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
中小火炒
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一直炒
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大概炒到大部分面条焦黄
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入准备好的开水
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
鸡蛋直接甩进去 ，加适量的盐和生抽 ，喜欢味精鸡精的也可以加一些
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后再来个成品图！
![妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "妈妈牌煮炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
注意一定要中小火 面条不要炒糊了 ，
加完水的面条开锅就可以了 不用煮 时间太长 ！这样子面条吃起来脆脆的 很好吃 ！