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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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干半臊子拉条子的做法和图解,干半臊子拉条子怎么做更好吃
用料拉条子一份料汁25g素臊子100g肉臊子60g干半臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上取60g肉夹臊子堆放于素臊子之上整理出餐...
07-11 -
拉条子怎么做才好吃,最正宗的拉条子制作方法
参考学习了几个拉条子方子,第一次做来吃就爱上了,自己常用的配方量刚好够俩人吃,做个记录。用料面粉180克水92克盐适量鸡蛋1个辣椒酱适量生抽、醋、蒜、蚝油玉米油拉条子的做法自从买了新疆面粉,基本上每星期都会做一次拉...
10-20 -
干拌拉条子怎么做才好吃,最正宗的干拌拉条子制作方法
用料面粉西红柿鸡蛋番瓜洋葱青红椒细粉条火腿干拌拉条子的做法和面炒洋葱,番瓜,火腿,细粉条,青红椒。来点孜然味道好西红柿炒蛋拉拉条子把菜浇到面上,放油泼辣子和醋...
04-11 -
手工拉条臊子面的做法和图解,手工拉条臊子面怎么做更好吃
用料面粉500克盐少许土豆半个西红柿一个香菇四个花椒粉鸡精葱淀粉适量胡萝卜一个青椒一个手工拉条臊子面的做法面粉里少加一点盐用冷水和面,水要一点一点倒面和好切成小团把面团擀开,抹上清油用保鲜膜把面抱起来备用开...
03-17 -
面条臊子怎么做才好吃,最正宗的面条臊子制作方法
用料食用油85克肉沫288葱姜适量花椒18粒八角1个老抽适量醋适量面条臊子的做法空锅烧油,小火,加入花椒八角煸出香味,稍微发黑把花椒八角捞出。然后开大火加入肉沫炒之发白,这个肉沫一定要肥一点的,要不然炒出了不好吃。炒到...
09-28 -
老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆宜干汤均可臊子面的臊子做法
用料五花肉土豆香菇豆腐干西红柿木耳绿色蔬菜鸡蛋葱生抽蚝油料酒盐糖白胡椒老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎,生抽蚝油料酒腌制30min,炒熟备用。煎鸡蛋饼。土豆香菇豆腐干西红柿木耳煎鸡蛋饼绿色蔬菜(空心...
08-23 -
臊子拉条子怎么做才好吃,最正宗的臊子拉条子制作方法
用料拉条一份素臊子100g肉臊子60g酸汤400g红油10g韭菜花5g臊子拉条子的做法取拉条一份取100g素臊子堆放于面条之上取400g酸汤浇水于素臊子之上取60g肉臊子堆放于素臊子之上取10g红油均匀撒于肉臊子四周取5g韭菜花均匀...
07-11 -
干拌素臊子怎么做才好吃,最正宗的干拌素臊子制作方法
用料手擀面300g料汁25g素臊子25g干拌素臊子的做法取300g手擀面均匀摊放于面碗中取25g料汁浇于面条之上并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上,呈锥形整理出餐...
07-12 -
营养拉条子臊子面的做法和图解,营养拉条子臊子面怎么做更好吃
臊子面,大家吃的都是韭菜土豆手擀面,因为那是最经典的面,臊子其实就是面上的菜,分为肉臊和素臊,只是个地方叫法不同,我今天做的臊子是我自己最喜欢的。经常吃,拉条子就是一种面的叫法。分享给大家!用料面克五花肉克葱根土豆个...
03-09 -
陕西拉条子,可臊子、可油泼的做法步骤及图解,美味正宗的陕西拉条子,可臊子、可油泼做法
牛妈云指导做饭~用料面粉克水克盐克油辣椒面配菜及调料陕西拉条子,可臊子、可油泼的做法盐水揉面成团(面团不是很光滑,无妨),放置15分钟揉面团,至面团光滑,放置15分钟把面团切成条将面条搓圆盘起来,刷上油保鲜膜包起来,静置半小...
01-09 -
拉条子怎么做才好吃的家常食谱,美味的拉条子烹饪技巧
想吃拉面别买,懒人有懒办法,爽滑筋道,久煮不烂。用料面粉500克拉条子的做法想吃拉面别买,懒人有懒办法,爽滑筋道,久煮不烂。...
09-13 -
拉面拉条子怎么做才好吃,最正宗的拉面拉条子制作方法
用料中筋面粉500克盐3克50%-60%水260-300克食用碱面1-2克拉面拉条子的做法盐放入面粉里,一边搅拌一边加入水,搅拌成光滑的面团,盖盖醒面30分钟面板放一些油揉面,揉面5分钟,再醒面30分钟一共重复醒面3次然后切成几块,搓成长...
07-23 -
臊子干拌面怎么做才好吃,最正宗的臊子干拌面制作方法
家常又美味的一道面食,我也是第一次摸索着做,成品味道不输给外面的面馆,千人千味,请大家参考。用料两人份食材湿面条800g五花肉300克土豆1/2个胡萝卜1/3根豆角8根韭菜10根辣椒面适量五香粉适量料酒3勺酱油适量姜4片葱4段...
02-07 -
臊子干豆腐怎么做才好吃,最正宗的臊子干豆腐制作方法
麻辣鲜香的下饭菜用料蒜瓣木耳朵葱根盐克酱油勺干豆腐适量火锅底料适量包泰椒一个肉馅200克金针菇1把郫县豆瓣酱一勺麻椒粒二十粒臊子干豆腐的做法木耳干豆腐焯水去豆腥味肉末炒熟放一点火锅底料一点郫县豆瓣酱炒出香...
10-25 -
干拌臊子面怎么做才好吃,最正宗的干拌臊子面制作方法
用料土豆个木耳胡萝卜瘦肉干拌臊子面的做法炒菜煮面,宽面比较合适。将菜拌到面里。...
09-18 -
干半素臊子拉条子的做法和图解,干半素臊子拉条子怎么做更好吃
用料拉条子两根干半素臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上取100g素臊子堆放于面条之上整理出餐...
07-11 -
盐池羊肉臊子偶遇新疆拉条子(糅合版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐池羊肉臊子偶遇新疆拉条子(糅合版)做法
西北的羊肉和拉条子,是我儿时在家的时候,过一阵就会馋着想吃的。读书工作离家十多年,鲜有机会吃到。近些日子,在家学着做各类中西面点,正好有家大人从宁夏带来的羊肉臊子,做两碗拉条子,犒劳下远离家乡的胃。本菜谱中食材特点...
06-07 -
油泼素臊子拉条子的做法和图解,油泼素臊子拉条子怎么做更好吃
用料拉条一份料汁25g素臊子100g豆芽50g葱花5g蒜沫5g辣椒面5g热油20g油泼素臊子拉条子的做法取拉条一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上取50g豆芽堆放于面条之上取5g葱花放于豆芽之上取5g...
07-11 -
家常菜——臊子面条的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——臊子面条做法
跟着爸爸学做饭用料宽面条各种菜生姜等调味品家常菜——臊子面条的做法烧热水备着猪肉切片准备蒜姜等入味入油锅放肉翻炒加调料入色放热水煮着准备菜,什么都可以,比如香菇青菜豆腐芹菜萝卜等等如果翻炒再加水准备葱花入...
10-04 -
干烧臊子鱼怎么做才好吃,最正宗的干烧臊子鱼制作方法
成菜要求:色泽棕红、味咸鲜醇浓,鱼肉细嫩,肉末香酥。用料醪糟汁鲫鱼猪肉泡辣椒芽菜葱姜蒜酱油芝麻油啤酒干烧臊子鱼的做法鲫鱼加盐、葱姜、料酒,码味入平底锅煎炸至表面金黄干香猪肉剁碎,入锅炒酥吐油,加料酒、盐、酱油、胡...
12-31 -
菠菜拉条子(干臊子版)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜拉条子(干臊子版)做法
用料面粉500克盐5克菠菜300g油少许西红柿一个豆腐干两块土豆一个胡萝卜一根肉末200克葱一根洋葱一个番茄酱少许黄豆酱少许酱油少许蚝油少许鸡精少许味霖少许菠菜拉条子(干臊子版)的做法因为和面的时候,手上都是面粉,没有...
12-16 -
香菇臊子烩荞面条条的做法步骤及图解,美味正宗的香菇臊子烩荞面条条做法
荞面因其含丰富营养和特殊的健康成分,被誉为健康主食品。它含有丰富的蛋白质、B族维生素、芦丁类强化血管物质、矿物营养素和丰富的植物纤维素等,可以改善脂质代谢,预防高血脂,脂肪肝,同时,它还是绝佳的减肥食品哦!用料荞面...
12-18 -
豆干臊子怎么做才好吃,最正宗的豆干臊子制作方法
太懒了,只想做一顿可以吃三天的菜,才有了豆干臊子用料猪肉沫100克葱根姜片豆干3块干葱头1个豆干臊子的做法菜籽油烧热,炒香豆腐干盛出锅里化一点猪油,将姜片、提前泡过水的八角和草果一起煸香,姜片变焦捞出倒入干葱头碎炒...
04-07 -
手工拉条子臊子面〔和面+做臊子,超详细〕的做法步骤及图解,美味正宗的手工拉条子臊子面〔和面+做臊子,超详细〕做法
上海这些日子疫情严峻,宅家快一个月了,米见底了,最近都在折腾面,盘了盘最近的社区蔬菜盲盒,决定整个臊子面~用料面粉(中高筋)300克五花肉克土豆1个胡萝卜半根香菇4朵木耳5朵青菜3颗豆制品(有啥用啥,豆干、豆腐、冻豆腐、腐竹都...
02-22 -
素臊子拉条子的做法和图解,素臊子拉条子怎么做更好吃
用料拉条一份素臊子100g酸汤420g红油10g韭菜花5g素臊子拉条子的做法取拉条一份取100g素臊子堆放于面条之上取420g酸汤浇于素臊子之上取10g红油均匀撒于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理出餐...
07-11
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