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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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俄式炖牛肉(简易版的做法步骤及图解,美味正宗的俄式炖牛肉(简易版做法
大蒜、洋葱、牛腩/牛肉三样主要的食材就可以做一顿。两人一顿的量用料牛肉300克白洋葱半个食用油30克蒜4-5瓣盐适量黑胡椒适量水200克俄式炖牛肉(简易版的做法我用的牛腩,牛肉也可以,切成小块。我没焯水,口味刁钻可以焯一...
01-03 -
上班族简易版炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的上班族简易版炖牛肉做法
上班没时间做饭,由于疫情影响在外也不方便吃,又想补充营养,因此琢磨出来了简易版炖牛肉,也是色香味俱全。做好放冰箱,中午随便切个土豆或者胡萝卜,上锅炖几分钟,即可成一盘大菜!用料牛肉500克上班族简易版炖牛肉的做法准备炖...
04-29 -
简易炖牛肉怎么做才好吃,最正宗的简易炖牛肉制作方法
炖牛腩,可以下饭吃,也可以做好西红柿面条汤放在上面。一句话,味道好极了。用料牛腩3斤也就是1500克姜3~5片蒜3头老抽1小勺生抽1大勺盐适量八角2个甜面酱300~400克葱3根香叶4片桂皮1小块开水适量简易炖牛肉的做法葱姜蒜切断...
07-03 -
日式土豆炖牛肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的日式土豆炖牛肉(简易版)做法
用料不是那么讲究,但是很好吃哦用料土豆一个牛肋条3条胡萝卜1个洋葱1个盐适量生抽适量料酒适量日式土豆炖牛肉(简易版)的做法洋葱切一半丝一半块,胡萝卜和土豆切滚刀块,牛肋条泡水一小时后切块,冷水放料酒焯水后用热水洗干...
03-21 -
俄式烩牛肉怎么做才好吃,最正宗的俄式烩牛肉制作方法
用料牛腿肉400克面粉3匙洋葱一个口蘑6个大蒜一瓣番茄汁190ml水400ml红葡萄酒100ml月桂叶一片盐一匙胡椒适量黄油20克色拉油一匙酸奶油一匙香芹适量俄式烩牛肉的做法看图片...
05-26 -
红酒炖牛肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉(简易版)做法
用料牛肉250克红酒半杯胡萝卜1根洋葱1个土豆1个调料:黑胡椒、香叶三片、盐、蒜半头1勺红酒炖牛肉(简易版)的做法所有材料切块备用牛肉冷水浸泡出血水后捞出擦干水分,表面拍一层面粉,入油锅煎至金黄捞出备用。油锅倒入洋葱...
06-23 -
俄罗斯酸奶炖牛肉Beef stroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯酸奶炖牛肉Beef stroganoff俄式风情蘑菇炖牛肉做法
用料主食米饭300克Thyme新鲜百里香1枝菠菜200克菜红洋葱2个腌黄瓜3根欧芹叶1把蛋白质混合蘑菇300克蒜末3瓣牛肉(薄片西冷牛排最佳)500克红辣椒粉paprika1勺白兰地5克原味酸奶100克牛奶半杯俄罗斯酸奶炖牛肉Beefstroga...
05-04 -
简易版 韩式牛肉bulgogi的做法步骤及图解,美味正宗的简易版 韩式牛肉bulgogi做法
对象做的见笑了用料牛肉500克洋葱1个辣椒2只蒜半头酱油5勺糖2勺黑胡椒半勺香油1勺简易版韩式牛肉bulgogi的做法牛肉加糖腌制10分钟洋葱辣椒蒜切碎牛肉中加入酱油加胡椒辣椒蒜加入洋葱香油搅拌均匀起锅烧油可以炒啦炒...
11-22 -
周黑鸭式炖牛肉(简单易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭式炖牛肉(简单易上手)做法
用料牛肉500克焯牛肉葱1段姜2-3片料酒适量调料八角1个花椒适量桂皮1-2块小茴香适量白芷1片草果1个麻椒适量干辣椒适量香叶5-6片料汁冰糖20粒生抽6勺老抽4勺料酒2勺啤酒1罐配菜金针菇1把木耳适量腐竹适量海带结适量熟...
07-25 -
简易版炖肉怎么做才好吃,最正宗的简易版炖肉制作方法
第一次炖肉,理论经验不成熟,实践经验零,不知道结果是否成功,只为记录一下。Ofcourse聪明如我,成功手到擒来,成品好吃不腻,软嫩无腥味,简直太棒如我呀呀呀呀呀呀呀!!!用料猪肉(我买的好肥的五肉,大家随意)约500克盐适量海底捞火锅底...
01-20 -
慢炖牛肉 [定制简易版]的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖牛肉 [定制简易版]做法
如果beefstew和beefragu结婚的话,它们的孩子可能就长这样-ragu中的西餐三宝,胡萝卜,芹菜,洋葱,采用-stew的汤汤水水感,采用-stew的红酒和ragu的白酒,不采用(因为没有)-stew中增稠的面粉,不采用用料牛肉意大利香肠番茄蘑菇胡萝卜...
11-02 -
简易版俄式红汤的做法和图解,简易版俄式红汤怎么做更好吃
用料肥牛洋葱西红柿圆白菜土豆番茄酱盐简易版俄式红汤的做法肥牛飞水,待用。少许油,炒洋葱丝。加入西红柿炒软,加适量番茄酱。加入圆白菜丝、土豆、肥牛。煮开后倒入高压锅,加适量水。炖熟,加盐。完成✅。...
02-18 -
简单版:俄式牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单版:俄式牛肉饼做法
用料牛肉馅30克香葱1个鸡蛋1个生抽1勺盐3克黑胡椒一点生菜叶2片简单版:俄式牛肉饼的做法牛肉馅+鸡蛋+葱花+生抽+黑胡椒+盐,搅拌均匀。生菜叶摆入盘中。将肉馅倒入锅中(电饼铛),煎成饼状(这一步忘拍了),放在生菜叶上即可。...
02-15 -
俄式焖牛肉怎么做才好吃,最正宗的俄式焖牛肉制作方法
不那么正宗但又像那么回事的俄式焖牛肉,成品照片忘记拍了,但是真的有点好吃诶😋大家一定得试试~用料牛肉400克面粉适量黄油适量胡萝卜1根口蘑3-4个洋葱半个芹菜适量土豆1个姜3片盐适量糖适量红酒适量香叶2片茴香(或丁香)适...
11-14 -
简易版法式慢炖猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版法式慢炖猪肉做法
用料猪肉2lbs蘑菇12oz(半盒)牛奶简易版法式慢炖猪肉的做法猪肉切成几大块,撒上盐、黑椒、蒜粉、花椒粉腌制两小时蘑菇切碎,留几块备用,其他的放入料理机,加适量牛奶打成mushroomcream猪肉、蘑菇和mushroomcream放入慢炖锅,高...
02-24 -
做法超简单-番茄牛肉炖地瓜 东北俄式炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的做法超简单-番茄牛肉炖地瓜 东北俄式炖菜做法
我妈在前几十年是个不会做菜,且自主研发型选手。用家里人评价她的话:做菜除了雪花膏不放,别的都往里加。这就造成了一些我以为的家常菜,在别人眼里都是恐怖的存在。比如:番茄炒土豆,黄瓜炒包菜等等。后来有一天,不知道她得到...
04-19 -
俄式炖牛肉Beef Stroganoff的做法步骤及图解,美味正宗的俄式炖牛肉Beef Stroganoff做法
收录在杰米·奥利弗JamieOliver的15分钟上菜,在foodtube的视频里,Jamie说这是他最爱之一。Stroganoff的意思是:斯德洛格诺夫式烹调的,大多会用到酸奶油,肉汤以及蘑菇。用料牛肉400克(2块200克西冷牛排,剔去脂肪)混合蘑菇300克...
04-13 -
俄式炖羊肉怎么做才好吃,最正宗的俄式炖羊肉制作方法
这道俄式炖羊肉的口味比较独特,里面掺杂了豆子和各种西式香料,对西餐感兴趣的朋友可以来试一下。用料羊肉若干克萝卜若干根盐若干克迷迭香若干根黄油若干克鹰嘴豆若干克葡萄酒若干勺俄式炖羊肉的做法第一步,需要处理羊肉...
12-20 -
🇷🇺俄式炖牛肉的做法和图解,🇷🇺俄式炖牛肉怎么做更好吃
这是一道传统的俄式料理,我们称之为"гуляш"。制作很简单,可以选择制作原汁原味的炖牛肉味,也可以制作成酸甜的茄汁味。用料牛肉200克洋葱1个胡萝卜半根盐,黑胡椒适量大蒜2瓣🇷🇺俄式炖牛肉的做法牛肉切小块,放入平底...
09-05 -
樱桃果酱(俄式super简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃果酱(俄式super简易版)做法
涂抹面包夹馒头的必备良品,制作简单不费力!连我都可以成功可见多简易。之前跟俄罗斯农场老奶奶学的!大家都来试下!用料樱桃蜂蜜冰糖柠檬汁樱桃果酱(俄式super简易版)的做法新鲜樱桃洗净盐水浸泡一小会儿拿掉籽籽!加入蜂蜜,小...
11-28 -
简单易学家庭版炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学家庭版炖牛肉做法
用料牛腩克葱根姜片花椒粒料酒勺蒜瓣干辣椒个桂皮草果小茴香生抽老抽豆瓣酱简单易学家庭版炖牛肉的做法牛腩洗净切大块,锅中坐水,下牛腩焯至变色,捞出洗净准备佐料锅中放油加入花椒炸香,捞出,加佐料炒香,并放入几块冰糖放入...
04-22 -
简易版法式番茄炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的简易版法式番茄炖牛尾做法
第一次炖牛尾,这真是个费时的菜品,不过味道赞颜值高,喜欢😃这道汤品用来宴客是相当不错的👍用料牛尾1KG番茄10-20个橄榄油少许姜少许八角2粒红酒200毫升葱2根香菜少许简易版法式番茄炖牛尾的做法牛尾室温充分解冻清水洗...
02-05 -
土豆炖牛肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉(简易版)做法
用料牛肉500克土豆2个调料下面有写土豆炖牛肉(简易版)的做法土豆切块,洗净,倒掉水分,放入锅内。牛肉切块洗净,泡出血水。冷水下锅,煮开。去浮沫,留原汤。适量放一些:小茴香,山楂,栀子,甘草,花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒,葱,姜。数字代表...
12-09 -
简易版红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon的做法步骤及图解,美味正宗的Boeuf Bourguignon做法
菜谱来源于庄祖宜的《简单,丰盛,美好》,虽说是简易版,前后加准备也花了约3个小时。不过材料相对简单,又不用烤箱。配法棍,土豆泥,甚至公仔面,都是一份meatlover的饕餮大餐。用料牛肉500g胡萝卜2根西红柿3个洋葱1个大蒜5粒配料...
07-27 -
俄式酸奶油炖牛肉的做法和图解,俄式酸奶油炖牛肉怎么做更好吃
俄餐,味道还是不错的用料牛腩三斤黄油250克洋葱头4个大蒜5瓣口蘑2斤红甜椒3个罐装番茄酱半罐法式芥末酱3大勺酸奶油300克淡奶油150克欧芹碎适量盐适量胡椒适量香叶2片牛肉高汤,没有就用水也可以适量面粉适量白葡萄酒两...
07-29
- 1「3月北鼎珐琅铸铁锅食谱」陈皮糖醋鸡翅凤爪藕煲的做法步骤及图解,美味正宗的「3月北鼎珐琅铸铁锅食谱」陈皮糖醋鸡翅凤爪藕煲做法
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