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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法步骤及图解,美味正宗的PYDailylife-砂鍋燜大頭魚做法
用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟住準備好各種材料(如上圖)-魚頭嘅...
12-21 -
大頭魚合掌瓜腰果湯的做法步骤及图解,美味正宗的大頭魚合掌瓜腰果湯做法
此款湯水老少咸宜,最適合夏天飲用,又甜又好飲。用料大頭魚半條玉米1條紅蘿蔔半條腰果小半碗合掌瓜1個薑片2片大頭魚合掌瓜腰果湯的做法用湯鍋煲把水泡開,用煎鍋下薑片用油煎魚至兩面黃色,再下水把水燒開至10分鐘,把煎鍋的...
04-25 -
魚🐠頭蓋蛋怎么做才好吃,最正宗的魚🐠頭蓋蛋制作方法
說不準自己是有多喜歡吃魚🐠、可能是餐餐吃都沒問題的那種了有沒有同款的咧……用料魚🐠頭1個雞🐔蛋2個蒜瓣10瓣小米辣15個盐5克雞精10克生抽2勺魚🐠頭蓋蛋的做法準備材料:雞蛋2個魚🐠1個洗凈用番薯粉鹽先醃著比較入味...
08-29 -
戲食記--羅望子酸湯魚頭的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--羅望子酸湯魚頭做法
用料三文魚頭一個西紅柿一個羅望子兩大勺秋葵五個牛蒡半根綠豆芽(和蟲草花)200克菠蘿四分之一個紅蔥頭兩個蒜瓣五個泰椒(杭椒)兩個戲食記--羅望子酸湯魚頭的做法食材清洗,分別處理。蔥蒜炒香,魚頭微煎,加水,食材安耐熟度依次...
08-29 -
魚頭豆腐小白菜湯(湯頭奶白的秘訣)的做法步骤及图解,美味正宗的魚頭豆腐小白菜湯(湯頭奶白的秘訣)做法
雪白的魚頭豆腐湯,是家家戶戶必不可少的一道「私房菜」。即鮮美,又健康,如奶順滑,清甜潤喉。加小白菜或菌類一起快煮,撒點胡椒粉、芫西,就是媽媽的味道!用料魚頭(小)兩個小白菜10棵老豆腐1盒姜5片芫西2棵盐適量白胡椒粉適量花...
08-24 -
蒜頭陳皮豆豉醬蒸魚的做法步骤及图解,美味正宗的蒜頭陳皮豆豉醬蒸魚做法
用料豆豉3兩蒜碎1兩陳皮0.2兩蒜頭陳皮豆豉醬蒸魚的做法鍋內放入適量油依次加入蒜頭,陳皮,豆豉炒十分鐘。把準備好的魚放入醬料蒸十分鐘搞掂。...
10-05 -
酸酸的鮮味三文魚頭湯的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸的鮮味三文魚頭湯做法
用料三文魚頭1個番茄10個蒔仔3個洋蔥頭1個彩椒(紅黃綠)各1个姜片3片酸酸的鮮味三文魚頭湯的做法將所有食材洗幹凈煲開水放番茄煮5分鍾,剝皮。蒔仔切成丁洋蔥頭彩椒切粗條用一湯匙花生油將三文魚頭煎五分鍾左右湯煲放適量...
10-19 -
魚頭怎么做才好吃,最正宗的魚頭制作方法
先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...
08-10 -
剁椒魚頭怎么做才好吃,最正宗的剁椒魚頭制作方法
用料鱼头1个剁椒5勺姜10片蚝油1勺料酒2勺大蒜6瓣盐3克油適量克蒸鱼豉油1勺葱適量根生抽1勺剁椒魚頭的做法剁椒加蒜頭➕1勺料酒,1勺耗油,1勺蒸魚豉油,1勺雞汁,半勺糖,舖在魚頭上大火蒸10分鐘,➕蔥花熟油...
02-23 -
魚頭豆腐湯怎么做才好吃,最正宗的魚頭豆腐湯制作方法
用料魚頭1個豆腐適量薑片幾片香蔥少許魚頭豆腐湯的做法食材準備好豆腐切小塊,準備一些蔥段,魚頭用廚房紙巾吸乾水分熱油,放薑片,魚頭煎至兩面微黃倒入適量的開水、豆腐、蔥段繼續大火,蓋鍋蓋,8分鐘左右最後加鹽、蔥花,完成...
03-25 -
豆腐魚頭煲怎么做才好吃,最正宗的豆腐魚頭煲制作方法
用料豆腐1块鱼头1个盐適量姜適量酱油1勺蒜2瓣蔥10根白酒1勺柱侯醬適量豆腐魚頭煲的做法豆腐切厚片,撒點鹽,起油鍋,放豆腐煎至金黃色,起鍋備用魚頭切大件,用餐廚紙吸乾水分,起油鍋放姜片,放魚頭煎至金黃,備用砂鍋放油放蔥,蒜,姜...
09-02 -
木瓜魚頭湯怎么做才好吃,最正宗的木瓜魚頭湯制作方法
木瓜魚頭汤是用木瓜、魚頭制作的一道家常菜,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维...
04-12 -
天麻燉魚頭怎么做才好吃,最正宗的天麻燉魚頭制作方法
事關家人老是收工就說頭痛,今天有空也就特地給燉上了。用料天麻5片鱼头1个姜3片黑枸杞手隨意拿一小撮川弓10片左右白朮5、6片白芷5、6片當歸5、6片薑片3塊龍眼肉10粒天麻燉魚頭的做法平底鍋煎完魚頭二邊,就把全部料放燉...
04-02 -
砂鍋茄子三文魚頭煲的做法步骤及图解,美味正宗的砂鍋茄子三文魚頭煲做法
用料三文魚頭青椒茄子薑片蒜頭干蔥油豆腐砂鍋茄子三文魚頭煲的做法三文魚頭去腮洗淨斬大塊,用胡椒粉,鹽,生抽,蠔油,酒醃製20分鐘左右,沾上生粉兩面煎至金黃備用。青椒切大段,干鍋炒到表皮變皺裝起備用。茄子切條,去油鍋稍微炒...
05-21 -
三文魚頭『空氣炸鍋』的做法步骤及图解,美味正宗的三文魚頭『空氣炸鍋』做法
『空氣炸鍋』——烤三文魚頭🐟不需要任何的廚藝的神器☑️零廚藝☑️快手菜有了空氣炸鍋,煮飯就孌得簡單多了,網絡上也找到很多有關空氣炸鍋的食譜,我要記錄下來,今晚的晚餐女兒非常喜欢。用料三文鱼頭1個柠檬1個料酒1勺盐1勺...
02-21 -
「水波爐」蒜頭豆豉蒸魚鰭的做法步骤及图解,美味正宗的「水波爐」蒜頭豆豉蒸魚鰭做法
兩年多前男票帶我去珠海學校吃過學校對面的大排檔吃了幾年的他第一句就是問老闆有沒有這個菜我第一次吃也很是喜歡大概成了我們對珠海的念記這幾天突然買到了魚鰭趕緊搗鼓起來簡直太下飯啦心理美滋滋的用料豆豉適量蒜...
01-29 -
頭菜魚頭蒸雞的做法和图解,頭菜魚頭蒸雞怎么做更好吃
這道菜裡有鱼头、有来自中山黄圃镇的头菜、还有一只鸡。蒸鸡再蒸鱼头,加一些头菜在上面,也叫做“头头是道”。这个“头头是道”,中山黄圃的头菜味道特别淡,又特别香和爽脆,吃鱼头的话,就一定要吃“鱼云”,就是鱼头里面那块嫩...
03-12 -
鮑魚双腸芋頭煲仔飯的做法步骤及图解,美味正宗的鮑魚双腸芋頭煲仔飯做法
天氣轉冷,最好是吃熱騰騰的煲仔飯。用料米1-2杯香菇2朵鮑魚1罐芋頭小許(隨個人喜愛,可不加)臘腸和膶腸各1條葱花一條鮑魚双腸芋頭煲仔飯的做法預先1小時將香菇浸軟,切絲,芋頭切粒,保留香菇水洗好米,倒去水,加入冬菇水...
09-09 -
黑豆大魚頭湯的做法和图解,黑豆大魚頭湯怎么做更好吃
很久沒喝這個口味的湯我怕煮魚類怕腥這個湯超甜比想像成功用料鱼头1个姜10片盐5克黑豆10克桂圓5粒黑豆大魚頭湯的做法所有材料煲1小時吃魚小心骨頭...
03-31 -
無頭魚怎么做才好吃,最正宗的無頭魚制作方法
先用刀划口子容易入味然後用油煎雙面用料酒碼味最後放大蒜生薑甜酒釀老抽生抽麻辣鮮蔥花紫蘇胡椒粉耗油辣椒白砂糖每次都是佛係做菜想放什麼放什麼看哪條魚順眼買哪條用料無頭魚無頭魚的做法先用刀子劃開口放入油裡炸...
03-03 -
川芎白芷天麻燉魚頭湯的做法步骤及图解,美味正宗的川芎白芷天麻燉魚頭湯做法
香港鼎爷推荐的菜谱,详细视频自行搜索,里面用量目测出来的,大家看着放……用料鱼头1个大枣4个枸杞20粒白芷10片天麻10克玉竹10片姜2片盐适量米酒20勺耐热保鲜膜两层川芎10克川芎白芷天麻燉魚頭湯的做法第一步,清理鱼头。...
10-02 -
啫啫魚頭煲怎么做才好吃,最正宗的啫啫魚頭煲制作方法
家常料理,沒有太複雜的醃製和操作,小白也會做出一道蠻有食慾的佳餚。用料魚頭1斤半海鲜酱1勺蚝油1勺洋葱適量薑4片紅蔥頭4只鹽10克料酒2勺胡椒粉5克油適量生粉適量青紅辣椒適量啫啫魚頭煲的做法清洗乾淨魚頭一開六塊紅...
06-12 -
砂鍋魚頭怎么做才好吃,最正宗的砂鍋魚頭制作方法
用料魚頭薑片蒜粒洋蔥蔥芫西砂鍋魚頭的做法魚頭處理乾淨斬塊,用鹽,酒,薑片,胡椒粉醃製一下。洋蔥切塊。蔥和芫西切段。油鍋爆香薑片,蒜粒,洋蔥塊,放魚頭翻炒,加入生抽,鹽,糖,蠔油,酒炒勻。砂鍋提前預熱,把魚頭和配料移到砂鍋里煮10...
10-12 -
豆腐魚頭湯怎么做才好吃,最正宗的豆腐魚頭湯制作方法
用料魚頭一個豆腐一大塊姜適量鹽適量豆腐魚頭湯的做法清洗魚頭至無血水煎魚頭(不用煎熟)煎好的魚頭放進水裡一起煮,放入適量姜片水滾開後放進豆腐,轉小火想要湯的味道濃郁,就開小火煮久一點,煮的時候放鹽。小贴士一定要用...
11-26 -
川芎天麻白芷燉魚頭湯的做法步骤及图解,美味正宗的川芎天麻白芷燉魚頭湯做法
用料鱼头1个天麻12克川芎20克白芷30片姜片4片盐適量枸杞20克红枣5颗米酒100ml玉竹20克水1000ml川芎天麻白芷燉魚頭湯的做法魚頭斬件,去鰓,將粗鹽、白醋、米酒、水拌勻,加入魚頭搓洗後,用水沖洗乾淨。將部份川芎、白芷、大...
03-22
- 1宋美龄最爱「美龄粥」女神必备的做法步骤及图解,美味正宗的宋美龄最爱「美龄粥」女神必备做法
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