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mini豆浆机,我的小情人的做法步骤及图解,美味正宗的mini豆浆机,我的小情人做法
因为老公只爱咸辣,所以我才找的小三。。。自从有了mini这个新欢,以前用的老款就要淹没在尘埃里啦。。。用料能吃的各式各样mini豆浆机,我的小情人的做法各种材料乱入,加水通电按键。静等美味。...
10-12 -
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法
每年冬天都要熬,吃了一个冬天手脚不冷。懒得泡阿胶,直接熬了。用料东阿阿胶500克冰糖250克黄酒750克熟黑芝麻粉900克熟核桃仁200克红枣肉200克阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法所有料称好我是用的是大号隔水电炖...
11-08 -
快手炒面十五分钟版的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒面十五分钟版做法
忙碌了一整天,身心疲惫的回到家,懒得烧菜煮饭,花十五分钟做个炒面,温暖又好吃~从外婆那儿偷师来的做法超级方便!洗菜切菜配料烧熟一切只需十五分钟!用料粗面条培根按自己喜好虾仁按自己喜好蔬菜按自己喜好酱油适量糖适量丘...
12-04 -
意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法步骤及图解,美味正宗的意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
12-14
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面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面的做法步骤及图解,美味正宗的面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面做法
mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶,加牛奶就不用奶粉,但是要减少水量20克面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面的做法全倒入面包机,酵母和盐不要放一起,尽量放一起面包机盒内的两端和...
12-29 -
用面包机和面做包子的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机和面做包子做法
手工和面又累又难以拿捏面团的伸展度,用面包机就省力多了,和面和发酵事半功倍。用料普通面粉300g水180g糖10g黄油10g酵母4g用面包机和面做包子的做法先把糖放入40度以下的温水中溶解,再把酵母放入糖水中搅拌均匀,静置5-10...
11-06 -
夏天也能用面包机和面做出松软的玫瑰花面包的做法步骤及图解,美味正宗的夏天也能用面包机和面做出松软的玫瑰花面包做法
七夕节想做玫瑰花面包应个景,参考了几个老师的玫瑰花面包的方子为了克服夏天没有厨师机做面包难的问题,我配合水合法做了这款面包。因为早晚光线不同的问题,加上本人拍照技术烂,拍的照片有些颜色变了。用料牛奶130克红曲...
09-03 -
面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018做法
用料中筋面粉300g温水150g酵母3g面包机和面,发酵!东菱面包机dl-tm018的做法先放入面包机温水倒入面粉面粉中间挖洞倒入酵母开启面包发面功能(我这个面包机发面功能里有搅拌和发酵),如果没有就先选择和面,然后再选择发酵大...
04-09 -
全麦巨蛋面包 (面包机和面,只用一次发酵哦~~)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦巨蛋面包 (面包机和面,只用一次发酵哦~~)做法
喜欢浓浓鸡蛋味的面包,又想要全麦粉的粗粮味,还想偷懒。。。做功课==》》全麦巨蛋面包,亲,只用一次发酵哦,再加上面包机的和面功能,两个半小时出炉,好吃停不下口^_^用料高筋粉165g全麦粉100g面筋粉(glutenflour)5g(没有换高筋粉...
10-06 -
东菱面包机DLT06(BM1230)和面6个功能的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机DLT06(BM1230)和面6个功能做法
新买了面包机,为了方便使用,把说明书里的功能放到下厨房,分享给我一样型号的宝宝们!1.发面功能=和面+发酵(自动和面后自动发酵)但是时间有点短这个是适合包子馒头的哦~2.和面功能就=单独的和面(只和面不发酵)3.发酵功能=单独...
06-17 -
用面包机和面发面做的包子的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机和面发面做的包子做法
用料水150克酵母6克牛奶50克鸡蛋1个盐3克糖20克黄油10-15克高筋面粉600克无铝害泡打粉6克用面包机和面发面做的包子的做法先把所有材料全部一起放入面包机中,和面,发面团,发好面团后,就开始做自己喜欢的包子,糖包,肉包,香肠...
01-12 -
使用面包机做面包的做法和图解,使用面包机做面包怎么做更好吃
用料鸡蛋2个酵母5克奶粉1大勺高筋面粉750g水120ml蜂蜜2大勺橄榄油2大勺盐1克葡萄干若干使用面包机做面包的做法先将面包机搅拌浆放入,依次将水、蜂蜜、橄榄油、鸡蛋、盐、奶粉,加入面包机。倒入2杯面粉,约750g;一勺酵母粉...
01-25 -
超软面包,老面包aca面包机和面(夏天成功版)的做法步骤及图解,美味正宗的超软面包,老面包aca面包机和面(夏天成功版)做法
这个夏天我跟这块面打了好几仗。今天终于赢了。总结之前不理想的原因竟然是水加多了。怕忘记,赶紧记录一下。照片没来得及,拍全下次再补吧!用料一先做老面普通面粉(金沙河)50克水48克酵母0.5克盐0.5克二主面团普通面粉(金沙...
05-07 -
ACA面包机和面发馒头的做法步骤及图解,美味正宗的ACA面包机和面发馒头做法
家里的面包机放着也不用,用手和面又比较抗拒,所以我就想到了试着用面包机和面,正好带有发面团的功能,于是就有了面包机和面发馒头这样的懒人方法了用料中筋面粉500g酵母4g糖4g(可以根据口味多加点糖)温水(牛奶也可以)250g适量...
10-13 -
使用ACA-MB600面包机制作甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的使用ACA-MB600面包机制作甜面包做法
这个食谱不是我原创,是我在网上整理的。但是根据我的实测真的很好用,所以在这里分享给大家。用料牛奶1CUP鸡蛋1只黄油3大勺(面包机附带双面勺)盐3/4小勺白糖1/3CUP高筋面包粉3CUP酵母2小勺使用ACA-MB600面包机制作甜面包...
04-28 -
利用面包机的预约功能做面包的做法步骤及图解,美味正宗的利用面包机的预约功能做面包做法
面包机简直是拯救我的神器我家的是东菱的DL—TM018颜值高噪音低且好用(此处应该有广告费)用料牛奶100克糖30克盐2克鸡蛋1个玉米油(或黄油)20克高筋面粉200克酵母3克果料随意利用面包机的预约功能做面包的做法把除了酵母和...
03-21 -
拉丝面包 面包机使用记录的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝面包 面包机使用记录做法
买了面包机,却一直仅仅用于和面,那我为什么不干脆买厨师机呢?所以不能再让它偷懒啦,记录下使用心得。面包机型号:美的TLC2000这款面包机的一个缺点,就是烘烤出的面包表皮较硬。所以尽量时间到就取出晾凉,不要再使用保温功能...
10-04 -
紫薯面包(面包机和面发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯面包(面包机和面发酵)做法
用料面粉420克酵母5克糖40~60克牛奶200克鸡蛋1个盐5克紫薯泥180克玉米油20克紫薯面包(面包机和面发酵)的做法全部材料投入面包机快速和面20分钟发酵90分钟加入适量面粉快速和面10分钟从面包机拿出来分开搓圆吐司盒刷少许...
12-05 -
发面馒头(使用面头蒸发)的做法步骤及图解,美味正宗的发面馒头(使用面头蒸发)做法
一直不敢尝试发面,感觉制作过程中有无数的坑,直到买了东菱面包机之后,鉴于它的发面功能,好像有了支持自己的后盾一样,这才敢于尝试起来。所有的酵母的方子都需要放糖,实在不喜欢,因为父母蒸馒头从来不用加糖,所以决定使用他们...
03-24 -
肉松面包面包机和面发面的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包面包机和面发面做法
没有关注手套膜,不要问我手套膜哈,这是我人生第一次做面包🥯用料高筋粉250克细砂糖30克牛奶或水120克盐2克黄油15克酵母4克泡打粉1-2克(可不加)鸡蛋1个肉松面包面包机和面发面的做法除了黄油先拿出来室温软化。其他从湿到...
02-03 -
面包机和面发酵做馒头的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面发酵做馒头做法
拿到面包机的第一天,做份馒头来实验用料酵母5克面粉500克水或牛奶250克白糖50克面包机和面发酵做馒头的做法用50ml温水加点白糖,加酵母,使酵母活化将200ml水倒入面包机,加面粉和糖,再加酵母水启动和面10分钟,然后发酵60分钟...
01-24 -
面包机和面怎么做才好吃,最正宗的面包机和面制作方法
用料面粉400克牛奶200克盐2克糖35克酵母5克鸡蛋1个黄油30克面包机和面的做法除黄油外,所有材料倒入面包机桶。面包机打开盖,按和面按钮进行和面10分钟。1.第一次和面十分钟结束后,拿出面包桶静置十分钟。2.进行第二次和...
04-11 -
用面包机和面的biangbiang面的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机和面的biangbiang面做法
前两天在一家陕西菜馆吃了biangbiang面,念念不忘,回来就想自己复制。用料饺子粉300g纯净水160ml盐10g西红柿2小个羊肉末适量绿叶菜适量用面包机和面的biangbiang面的做法称量面粉300g放入面包桶中。取160ml纯净水,微波炉...
10-21 -
奶香馒头(懒人方法:使用面包机和面,烤箱发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头(懒人方法:使用面包机和面,烤箱发酵)做法
在下厨房学习各位大神方法并结合自己实际情况后,终于成功了!是非常成功的那种!赶紧记录下这次成功的详细步骤!此方只为记录下来方便自己查看。奶香馒头面包机内依次加入240克牛奶,12克油,3克盐,24克糖,500克面粉,35度温水化开5...
02-02 -
不用面包机也能做的面包,新手一次成功。的做法步骤及图解,美味正宗的不用面包机也能做的面包,新手一次成功。做法
第一次做面包,结合其他作者的配方,根据其中的细节,做了改进,以备下次做更好吃😋用料高筋面粉200克干酵母4克细纱糖30克(想吃甜点可以多加)水或纯牛奶100克鸡蛋大半个加面里揉,剩下后面涮表面。蜂蜜适量,涮表面(跟鸡蛋任选)芝麻...
03-19 -
首次面包机使用-松软巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的首次面包机使用-松软巧克力面包做法
疫情期间的闲出来的烘焙兴趣,巧克力精的执念,第一次入手一定是巧克力口味。此为参考大神的菜谱做出来的减糖版本,加浓巧克力味用料高筋面粉250克砂糖16克可可粉15克盐2克蛋液60克牛奶110克黄油30克酵母4克核桃仁6克黑巧...
04-23 -
面包机发面艰难成功路的做法步骤及图解,美味正宗的面包机发面艰难成功路做法
面包机被搁置了很久才重燃我的热情下决心最后试一次再不成功就放弃面食之路结果成功了成功秘诀称36度水温只要有这两个做保障我已经0失误用料水220克泡打粉30克面粉400克酵母30克面包机发面艰难成功路的做法烧水至36...
08-24 -
记录如何使用面包机快速揉面的做法步骤及图解,美味正宗的记录如何使用面包机快速揉面做法
记录一下面包机揉面的过程拼凑了几张面包机揉面图,所以文中图片不是同一面团今天就分享这个吧是记录,也希望对小伙伴们有帮助。先统一回复,面包机品牌就不公布了,关于面包机选择的问题我觉得根据个人需要来吧而且面包机我...
06-11 -
包子---面包机和面发面排气的做法步骤及图解,美味正宗的包子---面包机和面发面排气做法
喜欢包子,有了面包机就更方便了。和面发面排气都是面包机完成。包子不但美味,而且营养全面。我喜欢吃包子。用料中筋面粉3杯(约435克)温水220毫升白糖1大勺(约10克)酵母1.5小勺(约4克)中筋面粉(手粉)适量包子---面包机和面发面...
11-01
- 1重芝士蛋糕(低碳生酮版,美味不减分)的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕(低碳生酮版,美味不减分)做法
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