从某音上看到的食谱,非常简单,今天休班了尝试一下,非常成功,味道细腻绵软,很香
用料
花生 | 克100克 |
糯米 | 50克 |
冰糖 | 适量 |
知否同款花生酪的做法
花生🥜100克,糯米50克,各自泡冷水2小时,泡的差不多了可以给花生去皮。
放到破壁机里,我是先加了400ml水,再放入的花生,糯米和冰糖。用养生糊功能打碎的。糖就按照自己的口味添加,那种小的冰糖我加了有5块,微微甜,根据自己的口味调整。
小贴士
盛到小碗里,可以吊坠点桂花,或者其他的花,拍照会很漂亮的。口味是很浓郁的花生香味,我婆婆说喝出了核桃的味道。(很有饱腹感,喝点就饱了)