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用料
不放油的茄子炒肉的做法
茄子去皮,放番茄酱,猪肉,在锅中翻炒,成品,很简单的,大家可以试一试,记得交作业
小贴士
这道菜要注意的是,怎么说呢?有的人吃茄子会吃茄子皮,在这里我们是要把茄子皮削掉的,要不然口感就不是很好,还有呢,就是放调料不需要放番茄酱,这样子,味道会更好,也可以加其他东西,油呢,我们要加半锅