Monkey So减脂宝宝特别配置
我的蛋白质用量是150克
如果别的减脂宝宝蛋白质含量不同
可根据自己喜好增加哈
用料
鸡胸肉 | 60克 |
鲜虾仁 | 60克 |
老豆腐 | 60克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1汤匙 |
虾油 | 1汤匙 |
白菜叶 | 5-6片 |
减脂版白菜包的做法
虾头挤掉里面的脏东西,锅里放适量橄榄油熬成虾油,虾头多也可以多熬一点,炒菜拌饭熬粥都可以用,提鲜
鸡胸肉,虾仁用搅拌机打成泥状
加入豆腐泥,加盐,酱油,虾油搅拌均匀,放置备用(我的营养师提醒我不吃葱,你们可以别的话可以加点葱花)
大白菜取上半段叶子部分,焯水烫软备用
烫好的白菜叶铺平,将肉泥呈条状铺在白菜叶的一遍,卷起来包好
包好的白菜包放在盘中
蒸锅加水烧开,将白菜包放入锅中蒸7-8分钟,具体根据包的大小适当增减时间
喜欢重口味的小伙伴,可以切点泰椒,蒜末,倒入酱油,在锅里烧点热油浇在调料上,做成蘸水
出锅即食🥳