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川味甜水面怎么做才好吃,最正宗的川味甜水面制作方法

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川味甜水面的做法步骤图,川味甜水面怎么做好吃

小吃到大的:甜水面。那些甜甜的全是乡情

用料  

面粉 500克
鸡蛋 两个
五克
酱油 四勺
蒜泥 三大瓣
花椒油 两勺
味精 一勺
8勺
红油 一大勺
芝麻酱 两勺
香油 两勺

川味甜水面的做法  

  1. 面粉加入鸡蛋和五克盐,拌匀

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  2. 加水,和成不软不硬的面团,这需要你用点时间和力气

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  3. 加盖保鲜膜,醒20分钟

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  4. 擀成厚面片

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  5. 切条

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  6. 搓细

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  7. 开水下锅,煮到没有白心

    川味甜水面的做法步骤图,川味甜水面怎么做好吃 第8张
  8. 配好调料

    川味甜水面的做法步骤图,川味甜水面怎么做好吃 第9张
  9. 面条起锅,拌好调料就ok

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