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用料
素回锅肉的做法
长方豆干斜切面,红黄绿彩椒,洋葱油温2成➕豆干,斜面有肉的分层感好入味推一边卧油炒➕豆瓣酱小火炒红油➕豆豉➕葱姜蒜量大大火炒➕料酒➕白糖一勺➕辣椒油➕酱油锅边烹➕洋葱红绿彩椒,稍炒➕香油出锅,