烩茄子怎么做才好吃,最正宗的烩茄子制作方法
炊艺屋
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用料
茄子 | 2个 |
土豆 | 1个 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 1根 |
蒜 | 6瓣 |
烩茄子的做法
食材切条 备用
炒肉炼油,肉炒干,放葱蒜,调料
放入食材开始翻炒,途中加水焖几分就好。
小贴士
酱油别太多,放葱蒜调制小火,以免炒糊
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