春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼的做法步骤及图解,美味正宗的春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼做法

用料  

春卷（自制春卷皮）—有的地方叫薄饼或者润饼的做法  

1. 300克面粉加入270克水和3克盐，一个方向搅均匀

2. 保鲜膜盖上放20分钟

3. 再次搅拌，一个方向

4. 开不粘锅，最小火，摊开

5. 一手拿手机拍一手做，拍得不好，见谅见谅

6. 撕下

7. 叠好

8. 里脊肉切条状，加入10克耗油，2克胡椒粉，1克盐，5克生抽，5克白糖，腌制半小时，下锅炒熟，出锅。
   杏鲍菇撕条状，入锅炒熟。
   胡萝卜切条状，炒熟。
   黄瓜用水果刀和水果砧板切丝，因为要生吃
   。

9. 饼皮刷点番茄酱，加上料

10. 包好，开吃