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用料
| 鸡胸肉 | 500g（约2块） |
| 淀粉 | 20g |
| 生抽 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
| 橄榄油 | 5g |
| 蒜 | 1只 |
| 蛋清 | 1个 |
减脂期—超嫩鸡胸肉的做法
先准备好材料～
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第2张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第2张")
把玉米淀粉 生抽 黑胡椒粉 橄榄油 大蒜 蛋清混合 搅拌均匀
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第3张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第3张")
切好鸡胸肉 什么形状都可 薄一些好入味
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第4张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第4张")
擦干鸡胸肉上的多余水分 放进调好的料里
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第5张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第5张")
戴上手套揉一揉 捏一捏 按一按
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第6张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第6张")
腌几个小时就可以下锅煎啦
多做的可以放冰箱 随吃随煎![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第7张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第7张")
下锅煎的时候不用放油了噢
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第8张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第8张")
超级方便 也很好吃ww
![减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第9张]( "减脂期—超嫩鸡胸肉的做法步骤图 第9张")
小贴士
可以加点小苏打帮助入味ww