椰香坚果布朗尼的做法和图解,椰香坚果布朗尼怎么做更好吃

用料  

椰香坚果布朗尼的做法  

1. 将巧克力和黄油隔水融化。

2. 将鸡蛋打散分三次倒入巧克力液，加入白糖和酸奶，混合搅拌均匀。

3. 面粉，泡打粉过筛加入液体。加2克食盐，搅拌均匀。

4. 搅拌至无干粉，液体顺滑。

5. 加入椰片和干果，继续搅拌均匀。

6. 将搅拌均匀的巧克力坚果糊倒入容器，容器壁上事先抹好油，脱模的时候比较方便。空气炸锅预热190度，170度烤30分钟。
   这里的容器其实用活底烤盘更好，但是我手边现在只有这个烤盘😔，将就着吧😏。

7. 上成品图啦🤗

小贴士

烤制时要根据自家炸锅的脾气调整火的大小和时间。烤好后，可以用牙签插入蛋糕，拔出没有沾粘液体表示蛋糕内里已经熟了。蛋糕脱模后，放入冰箱冷藏。冷藏后的布朗尼更容易切块。