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私房生汆丸子汤的做法和图解,私房生汆丸子汤怎么做更好吃

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私房生汆丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈的拿手菜,做了几十年,依然无法超越。超好吃,鲜味十足,清淡不油腻。

用料  

猪肉半斤(三分肥七分痩) 250克
菠菜 一小把
粉丝一 一小把
2茶匙
生姜 一块
半根
虾皮 5茶匙
白胡椒粉 少量
鸡蛋清 一只
淀粉 若干

私房生汆丸子汤的做法  

  1. 做菜步骤

    私房生汆丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 成品效果,后拍摄,粉丝已经发了

    私房生汆丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

1.菠菜口感最好,其它绿菜达不到效果。
2.整体效果应该是丸子白,菠菜绿,汤清。
3.粉丝不要过多,一次吃完的量。不用泡。
4.味精,香油根据需要自己添加,可不加。

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