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这道菜非常简单,口感清爽。
用料
蠔油手撕菜的做法
洋白菜洗净,用手撕块。
油下锅,热后把掰成两半的辣椒放在锅里,出香味后入菜,稍微翻炒后放入蠔油,醋翻炒几下后放少量盐,不用等洋白菜塌秧出锅装盘,味道好好哦!
小贴士
蠔油有味道,先尝下,盐不用很多的