懒人版的豆角炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版的豆角炖排骨做法

以排骨、豆角为主要食材，口味咸鲜。添加了海鲜菇胡萝卜油豆腐，味道更加鲜美可口。

用料  

懒人版的豆角炖排骨的做法  

1. 排骨浸泡洗净焯水，放锅里加入热水葱姜料酒炖煮至半熟，用筷子能戳进去，大概20分钟。
   
   豆角去筋掐断，胡萝卜去皮切块，海鲜菇切段，油豆腐一分为二。

2. 热锅热油，放胡萝卜煸炒变软，放豆角煸炒变色，放海鲜菇油豆腐煸炒一会儿，放入炖好的排骨汤，放入老抽生抽盐糖，继续炖。

3. 炖30分钟左右，排骨豆角熟透，尝尝咸淡，最后放入青蒜，装盘。

小贴士

为了记录而记录的菜谱，写给自己。
做菜结束随手记录。