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孩子说好久没吃我做的肠粉卷。于是送孩子上学后制作起来,简单快捷,主要还是美味。
用料
杏鲍菇肠粉卷的做法
购买新鲜食材,洗干净备用。红萝卜刚从土里拔出,洗后还稍微带点泥土,等把皮削了就好。
食材切丝,入锅炒后加调味料
猪肉剁成酱,加入葱姜水搅拌成如图,等食材炒好稍微凉一下再加入
卷成卷,切段,上蒸锅蒸熟,淋上自制的菜脯油,美味。由于工作关系,没时间照蒸好淋酱后的图片
自制的菜脯油