孩子爱吃的咸鲜类排骨。
孩子太饿，成品图未拍😊下周再做一次补图
用料
| 排骨 | 600克 |
| 鹌鹑蛋 | 9个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 蚝油 | 勺 |
| 姜 | 几片 |
| 八角 | 2个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 香叶 | 2片 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 味好美白胡椒粉 | |
| 味好美鲜辣味粉 |
销魂排骨蛋的做法
浸泡排骨30分钟
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第2张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第2张")
冷水入锅，加入姜片和料酒，煮开去浮沫清洗沥干
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第3张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第3张")
准备材料
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第4张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第4张")
鹌鹑蛋几个煮开剥皮
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第5张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第5张")
倒入油与冰糖炒糖色
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第6张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第6张")
放入排骨炒炒炒至上色
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第7张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第7张")
排骨上色
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第8张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第8张")
加入大料姜蒜
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第9张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第9张")
加入黄豆酱和酱油
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第10张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第10张")
翻炒均匀
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第11张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第11张")
加入开水
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第12张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第12张")
水煮开加入一些味好美白胡椒粉
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第13张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第13张")
在加入一些鲜辣味粉提色。盖盖子小火慢炖20分钟左右加入鹌鹑蛋，再小火慢炖煮至收汁…
![销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第14张]( "销魂排骨蛋的做法步骤图，销魂排骨蛋怎么做好吃 第14张")
小贴士
孩子太饿了，还没拍整图就拿去配饭吃咯…图片下次补