用料
| 茄子 | 1个 |
| 鱼丸 | 8个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1甩 |
| 盐 | 适量 |
无油鱼丸烧茄子的做法
茄子切滚刀块，加半碗水，与鱼丸一起焖煮变软
![无油鱼丸烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无油鱼丸烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入适量盐，一勺生抽，一甩耗油，翻拌均匀收汁即可
![无油鱼丸烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无油鱼丸烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
无油鱼丸烧茄子的做法和图解,无油鱼丸烧茄子怎么做更好吃
炊艺屋
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