家有挑食臭小子。。。。
用料
| 牛腩 | 400克 |
| 土豆 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 姜片 | 4片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 香叶，八角 | 2个 |
西红柿烩土豆牛腩的做法
牛腩切块加姜丝料酒焯水
![西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1，西红柿切小块
2，热锅下油和蒜头
3，下西红柿翻炒![西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加适量水和番茄酱煮至粘稠，倒入碗中备用
![西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅烧油下香叶，八角和生姜，出香味下牛腩翻炒至变色。
（香叶八角视各人口味可放可不放）![西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
1，倒入煮好的番茄汤汁，加切块的土豆
2，加适量盐，鸡精调味
然后倒入电压力锅压熟就可以了，我是按豆类蹄筋压的。![西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
酱酱，出货。。。。
![西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿烩土豆牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
