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牛腩炖土豆西红柿的做法和图解,牛腩炖土豆西红柿怎么做更好吃

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牛腩炖土豆西红柿的做法步骤图,怎么做好吃

实验作品,第一次做没有拍照,下次做再补上
先上传个简易版菜谱哈哈

用料  

牛腩 500克
土豆 1个
洋葱 半个
西红柿(去皮) 1个
番茄酱 1勺
黑胡椒 5克
料包
花椒 1小撮(大概4 50粒吧)
大料 2个
山楂干 一小把(大概3整个
陈皮 2片
小茴香 一小撮(跟花椒同量)
丁香 2粒
白寇 2粒
香叶 3片
桂皮 3厘米
山奈 3块
炖肉调料
豆瓣酱 2勺
酱油 2勺
耗油 1勺
生抽 1勺
1勺
半勺
一小段
5片

牛腩炖土豆西红柿的做法  

  1. 牛腩切块 将血水洗净
    牛肉 料包材料和炖肉调料一起放高压锅,水没过肉

  2. 炖肉期间将西红柿土豆洋葱切块
    起锅放油,将蔬菜翻炒30秒,放番茄酱黑胡椒,翻炒30秒,关火出锅

  3. 将料包和葱姜夹出,放入炒好的蔬菜继续炖,牛肉炖烂即可。

    第一次做水放多了,意外的汤泡巨好吃!
    不喜欢汤多的可以少放点水然后收汁

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