用料
| 花甲 | |
| 金针菇 | |
| 娃娃菜 | |
| 粉丝 | |
| 小米辣 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 糖 |
【大餐】花甲粉丝的做法
花甲吐沙，放清水里，加盐和油，吐沙2小时
粉丝泡软
葱姜蒜切末
小米辣切圈
金针菇，娃娃菜洗净，娃娃菜切一刀锅中放油，姜蒜放入爆香，放一大勺郫县豆瓣酱炒出红油，加水，加生抽1勺，蚝油1勺，糖1勺，搅拌均匀，放入花甲，粉丝，娃娃菜，大概煮5分钟左右，花甲全部开口就好了
「大餐」花甲粉丝的做法和图解,「大餐」花甲粉丝怎么做更好吃
炊艺屋
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