用料
| 蚕豆 | 300克 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 花椒 | 10粒 |
| 白酒 | 1小勺 |
| 虾仁 | 10只 |
蚕豆爆虾的做法
市场买的剥掉外衣的蚕豆
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在给蚕豆剥掉内衣
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水开下蚕豆瓣焯水
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焯水后颜色不一样的美美的
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虾仁剥好壳去虾线
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油热后放花椒爆香下入蚕豆和虾仁一起翻炒均匀大火
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出锅前烹白酒撒少许胡椒粉
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蚕豆爆虾怎么做才好吃,最正宗的蚕豆爆虾制作方法
炊艺屋
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