拌假鲍鱼怎么做才好吃,最正宗的拌假鲍鱼制作方法

味道跟海螺差不多，但价格可是便宜不少
假鲍鱼，学名叫水泡蛾螺，足比较大！
很有嚼劲，很适合下酒菜。

用料  

拌假鲍鱼的做法  

1. 首先清洗假鲍鱼，拿水洗一洗冲一冲
   图片从百度上搜来的

2. 把假鲍鱼凉水入锅，水开后煮3-5分钟
   关火，闷5分钟

3. 取出去壳，去掉脏东西(腚)，只留下足的部分！

4. 切成适合的片

5. 把香菜，青辣椒切碎(香菜多一点)
   喜欢辣一点的可以，来点小红辣椒🌶️，一两个小圈就够了,不然太辣了!

6. 倒入适量一品鲜酱油，搅拌均匀即可使用！