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忌廉芝士蛋糕的做法和图解,忌廉芝士蛋糕怎么做更好吃

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忌廉芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
糖粉(蛋白霜) 50克
糖粉 30克
忌廉芝士 240克
酸奶 15克
黄油 50克
塔粉 2克

忌廉芝士蛋糕的做法  

  1. 蛋液分离,将蛋清打发,分三次加入糖粉,打发至七分

  2. 芝士隔热水打发至顺滑,加入蛋黄,搅拌均匀

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