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入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的可可脏脏蛋糕做法

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入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图

开心的时候,来点甜的;不开心的时候,更要来点甜的!可可脏脏蛋糕来咯~

用料  

低筋面粉 55克
可可粉 15克
鸡蛋 3个
白砂糖 50克
玉米 45克
淡奶油 50ml
巧克力酱 1只

入口即化的可可脏脏蛋糕的做法  

  1. 准备好玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋、可可粉、白砂糖等

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 将三个鸡蛋蛋黄和蛋清分离

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 低筋面粉和可可粉过筛至玉米油中

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入蛋黄、水搅拌均匀

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 三个蛋清分三次加入白糖打发
    至出现小尖角的中性发泡

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 蛋清糊倒入蛋黄糊搅拌均匀

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 倒入蛋糕桶中震出小气泡

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 放入空气炸锅

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 设置160℃炸30分钟

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 蛋糕体倒扣出放凉

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 奶油中加入巧克力酱打发

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 蛋糕体掏出一个洞加入奶油

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 放上奶油 撒上可可粉
    最后挤入巧克力酱

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 完美的可可脏脏蛋糕出现咯!

    入口即化的可可脏脏蛋糕的做法步骤图 第15张
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