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椰蓉可可面包(无糖无油)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉可可面包(无糖无油)做法

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椰蓉可可面包(无糖无油)的做法步骤图

低热量,不怕胖

用料  

鸡蛋,牛奶,酵母,可可粉,高筋面粉

椰蓉可可面包(无糖无油)的做法  

  1. 没有拍过程图,因为腾不出手来
    先把牛奶1袋,鸡蛋1个用手动打蛋器在盆里打匀
    再加入酵母粉5g搅匀
    可可粉20g
    高筋面包粉250g左右(没有称,凭感觉,揉成面团即可)

    椰蓉可可面包(无糖无油)的做法步骤图 第2张
  2. 温暖处发酵至2倍大。内部充满细密气孔

    整形,分别做成了三角形和屁屁形状(2小块一起放在了马芬连体蛋糕模具中),可以加上自己喜欢的葡萄干,坚果,椰蓉
    二次发酵20分钟
    190℃,20分钟

    椰蓉可可面包(无糖无油)的做法步骤图 第3张
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