普通面粉也能做出好吃的😋奶油泡芙（植物油）的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉也能做出好吃的😋奶油泡芙（植物油）做法

还是为了消耗奶油，做的有点多少了不够吃，配料一共做了四十几个。依旧植物油。

用料  

普通面粉也能做出好吃的😋奶油泡芙（植物油）的做法  

1. 锅里加入称好的水油糖，开火边搅拌边加热。小火，注意别烫着。

2. 锅里沸腾冒泡后，离火把锅放一边。放入面粉。快速翻拌至无干粉。

3. 重新把锅放灶上，小火，慢慢翻拌。直到锅底开始有一层白膜。

4. 把烫好的面团稍稍拨散降温。等面团变温了后，把鸡蛋打散，分次加入面团。每次加入蛋液都要搅拌至蛋液吸收。

5. 直到用刮刀提起面团成不滴落的倒三角的状态就可以了。

6. 加入裱花袋

7. 我没用裱花嘴，懒得洗

8. 挤入烤盘

9. 手指沾冷水把尖尖按下去

10. 烤箱200度预热。上下火200度十分钟定型，然后转180度20分钟。

11. 最后几分钟注意看火，颜色不够多加几分钟，时间不到不要开门，怕塌陷。

12. 挤入打发的奶油，欧了。

小贴士

烫面的时候注意不要糊底。