一点也不腥的红烧带鱼做法的做法步骤及图解,美味正宗的一点也不腥的红烧带鱼做法做法

超级好吃的带鱼，这样做法一点也不腻，我们家一直都是这样子做的，深受欢迎喜爱

用料  

一点也不腥的红烧带鱼做法的做法  

1. 带鱼双面切花刀

2. 放盐，黑胡椒粉，葱段，姜片，料酒抓均匀腌10分钟左右

3. 取一小碗放半碗水，放入生抽2勺，耗油1勺，料酒1勺，糖半勺，盐适量，黑胡椒粉适量，搅拌均匀调成料汁

4. 准备姜丝，大蒜切片，小米辣，干花椒粒

5. 准备一个碗打一个鸡蛋打散，一碗玉米淀粉，把腌好的带鱼先裹满蛋液，再裹上玉米淀粉

6. 锅里热油，放入带鱼，煎到金黄再翻面继续煎到金黄捞出

7. 双面金黄捞出

8. 锅里放一点油，放小米辣，葱丝，蒜片，花椒粒，爆香

9. 把前面调好的料汁放进去

10. 再放进去带鱼，小火慢煮

11. 大概十分钟，大火收汁，放入葱段

12. 出锅
    很入味很香 没有腥味

13. 红烧带鱼还是很下饭的！