简单易学,手残党不怕翻车系列
附上步骤
1、山姆黑鳕鱼:晚上提前从冷冻拿到保鲜,隔天流水冲洗,用厨房纸巾吸干水分,洒上海盐,黑胡椒碎腌制15分钟
2、配菜:在腌制的同时清洗芦笋,口蘑,柠檬并切好,拿2个小番茄作为点缀
3、点睛之笔:朴朴上购买迷迭香提升香气
4、锅热好,下一小块黄油🧈,微化的同时下蒜片,略微金黄,放入鳕鱼,每面煎两三分钟即可;配菜炒熟摆盘,完美!
用料
鳕鱼 | 1块 |
黄油 | 克 |
盐 | 克 |
柠檬 | 个 |
快手菜香煎鳕鱼的做法
治愈系配菜
也可以直接洒上这个
不要过早翻动
完美午餐