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如果嫌弃土豆、胡萝卜、香肠料不够丰富,那就加配菜~配菜呢,红薯、山药、香菇、杏鲍菇、豌豆、玉米、豆角都成,你们自己看着加~用砂锅焖的话会有锅巴
用料
香肠土豆焖饭(转自陛下开饭了)的做法
锅内热油,放入洋葱粒炒香。
下香肠粒、胡萝卜碎、土豆块翻炒。
倒入泡好的大米,放入适量蚝油,炒匀
加入适量的食盐,放入和平时蒸饭等量的水。
盖上盖子,焖煮至汤汁完全收干。放入少许小葱花,拌匀,即可出锅。